martes, 5 de julio de 2011

Sésamo de pollo ahumado

Muchas veces pensamos en cocinar un rico plato para una cena romántica, o para salir de la rutina prendiendo unas velas aromáticas, compramos un buen vino y no sabemos con qué lo podemos acompañar, sobre todo si es un vino blanco ( que no solo es de mujeres). Otras veces tenemos muy pocas ganas de preparar algo rico y sobre todo MUY poco tiempo.

He aquí una receta FACIL, rápida y bien gourmet!
No necesitás hacer ningún curso de chef internacional, con un poco de pasión y buena imaginación pueden surgir los mejores platos!
Hay tres cosas que tenés que comprar, el resto puede ya formar parte de "TuEspeciero".
Dejáte llevar por los sentidos y en 10 minutos estarás disfrutando de un plato Exquisito y además Rico en MInerales, fibras y vitamina E.

Los ingredientes:

Comprar:
-Pollo
-Cebolla de verdeo
-Crema

Buscar en el Especiero:
-Mostaza
-Pimentón
-Ajos
-Pimienta (negra- verde-roja-blanca) el color que gustes
-Sal
-Sesamo Blanco - muuuucho
-Sesamo negro

Ya podés ir poniendo ese vinito Blanco dulce en la heladera...






mostaza (puede ser de cualquier tipo)




sesamo blanco. Sésamo negro(para decorar).
Pimentón preferentemente uno ahumadito

ajos deshidratados AHUMADOS 
 puede ser ajo picado,
 pero antes pasar un poco por sartén con pimentón y azúcar.

ya en la cocina agregamos MUUUCHO sesamo blanco

más pimentón



ya casi, casi..



chanh chan!!! acompañe los platos con una ensaladita de tomate

es importantísimo que el plato quede así!


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